Čištění a sanitace

Hygiena půl zdraví. Při vaření piva to platí dvojnásob.

Každý, kdo pivo vaří, vám řekne, že 3 nejdůležitější věci pro úspěch jsou: sanitace, sanitace, sanitace. A špetka odhodlání a dobré nálady. :)

Nikdo nechce riskovat kontaminaci piva a zahodit tak spoustu hodin práce a mnoho dní čekání. Dbejte proto na skutečnou čistotu v každém kroku vaření piva.

C ist richtig.