Omluvte prosím současné drobné nedostatky webu. Pracujeme na něm a vychytáváme mouchy.

Slad CRISP Haná Heritage

Slad Crisp Haná Heritage je slad ze staré odrůdy ječmene, která se dá považovat za matku plzeňského ležáku.

Skladem
Kód: 1799
Značka: Crisp
64 Kč 57 Kč bez DPH 64 Kč / 1 kg
Kategorie: Slad v celku
Hmotnost: 1.1 kg

Slad CRISP Haná Heritage je velmi oblíbený slad z řady "původních" sladů. Firma Crisp znovuobjevuje staré odrůdy ječmene užívané v minulých stoletích. Slad Haná je původná sladová odrůda pěstovaná na Hané. Byl to právě tento hanácký slad, na kterém Josef Groll v roce 1842 uvařil první várku plzeňského ležáku. Slad je zpracován humnově, aby byla zachován původní způsob. Dá se použít jako základní slad v sypání do 100%.

Sypání: až do 100%

Extrakt v sušině: 76,7%

Barva EBC: 2,2 - 4,4 ECB_3-5

Skladování: v suchu a temnu

Trvanlivost: určeno k okamžitému zpracování, od našrotování max. 1 týden

Země původu: Velká Británie

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Zpět do obchodu