Kód: 137 | Značka: BestMalz

Slad BEST Vienna (vídeňský)

33 Kč 29 Kč bez DPH 33 Kč / 1 kg
Skladem

Základní slad vhodný pro piva typu Dortmunder export, Märzen, Porter a všechny další druhy piv.

Kategorie: Slad v celku
Hmotnost: 1 kg

BEST Vienna (vídeňský) produkuje piva zlaté barvy, s vynikající pěnou a lahodnou chutí. Je vyráběn za použití dvouřadé pivovarnické odrůdy ječmene, který během procesu sladování produkuje výraznější zabarvení. Obsah bílkovin je poněkud vyšší než u plzeňského sladu ze stejného roku s podobným enzymovým složením a vysokými hodnotami extraktu.

Sypání: až do 100%

Extrakt v sušině: 80,5%

Barva EBC: 8 - 10 ECB_8

Skladování: v suchu a temnu

Trvanlivost: až 1 rok , po našrotování maximálně 1 týden

Země původu: Německo

 

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
PH Avatar autora | 5.4.2022
těžko hodnotit, vařil jsem z něj, protože je v receptu a nedá se nahradit, pivo zatím kvasí ve sklepě a bude až po uležení ke koštu za cca70 dnů

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: