Kód: 67

Chmel Simcoe 100g

157 Kč 136,52 Kč bez DPH 1 570 Kč / 1 kg
Skladem

 

Simcoe je víceúčelovou odrůdou. Pro své citrusové aroma se skvěle hodí pro piva typu APA a IPA

 

Kategorie: Chmel
Hmotnost: 0.11 kg
Země původu: USA

Simcoe patří mezi chmely tzv. "dual purpose" Díky vysokému obsahu alfa hořkých kyselin je možné ho použít jak na hořkost, tak zároveň i aroma. Má nízký obsah kohumulonů a je vhodný na suché chmelení. Uveden na trh v roce 2000  společností Yakima Chief Ranches. Má příjemně ovocnou, zemitou, bylinnou a lehce borůvkovou vůni.

Aroma: grepfruit, mučenka, pínie, biliny, zemité

Styl: americké Ale, IPA

Pivovarské využití: Vhodná pro první, druhé a třetí chmelení nebo "dry-hopping"

Alfa hořké kyseliny: 12,7%

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno

Země původu: USA

Sklizeň: 2020

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
5
0x
4
0x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
3
VS Avatar autora | 17.7.2021
Sklizeň 2019 místo 2020...