Chmel Perle 100g
Německá odrůda s příjemným chmelovým aroma užívaná pivovarníky především do ležáků
| Kategorie: | Chmel |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.11 kg |
| Země původu: | Německo |
Klasická odrůda vyšlechtěná v šlechtitelském institutu Hüllu z odrůdy Northern Brewer. Na trh byla uvedena v roce 1978. V pivovarnictví je využívána především při vaření ležáků a to pro své chmelovo-ovocné aroma.
Aroma: květiny, pomeranč, koření, cedr,
Styl: Ležáky, Pšeničná piva, Helles, Alt, Kolsch, Ale, Stout, Porter
Pivovarské využití: Vhodná pro střed až závěr chmelovaru s cílem dodat hořkost nebo aroma
Alfa hořké kyseliny: 7,5%
Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno
Země původu: Německo
Sklizeň: 2020
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
