Americký chmel Centenial je považován za jednu z nejpopulárnějších odrůd v pivovarnictví a někdy je přezdíván jako "super Cascade". Patří do kategorie "dual purpose" chmelů - hodí se tedy jak na dosažení hořkosti, tak aroma.
Aroma: citrusy, pryskyřice, byliny
Styl: Ale, IPA
Pivovarské využití: Vhodné pro první, druhé a třetí chmelení nebo "dry-hopping"
Alfa hořké kyseliny: 10%
Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno
Země původu: USA
Sklizeň: 2020
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.