Chmel Harmonie 100 g
Harmonie je krásná česká odrůda chmele s harmonickým aromatickým profilem vyšlechtěná z Žateckého červeňáku, Premiantu a Northern Brewer.
| Kategorie: | Chmel |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.11 kg |
| Země původu: | Česká republika |
Harmonie byla vyšlechtěna v roce 2004 a její genetika obsahuje 60% Žateckého červeňáku. Vyznačuje se zejména svým bylinným a kořenitým aroma. Díky své jemnosti vynikne zejména u spodně kvašených piv s výraznějším chmelením.
Aroma: velmi vyvážené, chmelové, kořenité, bylinné, s tóny ovoce
Styl: Zejména ležáky plzeňského nebo bavorského typu.
Pivovarské využití: Vhodná pro druhé a třetí chmelení nebo "dry-hopping"
Alfa hořké kyseliny: 10,2%
Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno
Země původu: Česká republika
Sklizeň: 2021
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
